Zoom sur un intervenant

Gaetan Noiret

Fondateur

FS Nutrition

Gaëtan Noiret est fondateur de Food Service Nutrition et expert en nutrition appliquée aux ingrédients fonctionnels. Il possède une forte expérience internationale, notamment comme Global Director Health & Nutrition chez Rousselot. Son expertise se concentre sur le collagène, la santé et l’innovation alimentaire. Il accompagne aujourd’hui des entreprises via du conseil stratégique. Son profil combine industrie, science nutritionnelle et business development.